Выбор БД
Сортировать по:
1. Документ
bookCover
Кажаева, О. И.
Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров : учебное пособие / О. И. Кажаева ; О. И. Кажаева. – Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2015. – 125 с. : табл. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=439010. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. – Библиогр.: с. 103-110. – ISBN 978-5-7410-1329-8. – Текст : электронный.
Авторы: Кажаева О. И.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения практических занятий студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.
2. Документ
bookCover
Кажаева, О. И.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие / О. И. Кажаева, Л. А. Манихина ; О. И. Кажаева, Л. А. Манихина. – Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2014. – 211 с. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258801. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация. – Библиогр. в кн. – Текст : электронный.
Авторы: Кажаева О. И., Манихина Л. А.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии представлены рекомендации по подготовке к итоговому государственному экзамену для студентов специальности 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения).Учебное пособие может быть полезно студентам всех форм обучения специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» и преподавателям.