Аннотация: В книге представлены и обобщены достижения науки и практики по гигиене содержания, разведению и кормлению свиней. Изложены биологические особенности свиней, влияние условий содержания на физиологическое развитие поросят, биология и техника размножения, поведение свиней в сообществе, биологические предпосылки скорости роста и мясных качеств свиней.Представлены инновационные материалы по технологиям содержания свиней, позволяющие максимально реализовать генетический потенциал животных. Изложены современные зооветеринарные и технологические требования при проектировании и строительстве свиноводческих предприятий. Подробно изложен материал по нормативам микроклимата и методам его определения, основам разведения и кормления свиней. Даны практические рекомендации по проведению общетехнологических мероприятий, обеспечивающих ветеринарное благополучие на свиноводческих предприятиях.Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует федеральному образовательному стандарту и современным учебным программам и технологиям обучения.Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлению: 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния», а также для специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

Аннотация: Учебник состоит из 6 глав, Вкоторых рассматриваются вопросы гигиены, нормы и технологии при производстве продуктов пчеловодства, зоогигиенические требования Квоздушной среде, воде, почве, кормам, кормлению и разведению медоносной пчелы, основные требования Ксанитарным мероприятиям и проектированию объектов пчеловодства; даны практические рекомендации по проведению общехозяйственных и специальных мероприятий, обеспечивающих ветеринарное благополучие на объектах пчеловодства.Учебник содержит инновационный материал по всем главам, структура и логика изложения информации соответствует образовательному стандарту, современным учебным программам и технологиям обучения. Изложенный материал отражает уровень развития зоогигиены, Вусловиях интенсивного пчеловодства, и находится Впрямой связи со специальными дисциплинами при подготовке ветеринарных и зоотехнологических специалистов.Учебник предназначен для студентов вузов и сузов, аудиторной и самостоятельной работы очной и заочной форм обучения (бакалавриат, магистратура, аспирантура) по специальности «Ветеринария» и направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Биология», «Зоотехния», «Биологические науки», «Ветеринария и зоотехния». Книга также будет полезна слушателям факультетов повышения квалификации, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.

Аннотация: В учебнике представлены и обобщены достижения науки и практики о содержании, разведении и кормлении сельскохозяйственной птицы (куры, гуси, утки, индейки, перепела). Изложены основные технологические требования при проектировании и строительстве птицеводческих предприятий. Представлены инновационные материалы по технологиям выращивания сельскохозяйственной птицы, позволяющим максимально реализовать генетический потенциал для получения яиц и мяса. Даны материалы по микроклимату и условиям содержания птицы различных видов и производственных групп. Достаточно подробно изложен материал по основам нормированного кормления птицы. Даны практические рекомендации по проведению общехозяйственных и специальных мероприятий, обеспечивающих ветеринарное благополучие на птицеводческих предприятиях. Структура учебника и логика его изложения соответствует образовательному стандарту и современным учебным программам и технологиям обучения.Учебник предназначен для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлению 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния», а также для специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

Аннотация: Представлены и обобщены современные достижения науки и практики по гигиене содержания животных. Особым достоинством является оригинальность структурирования научного и методического материала, где изложены основные зоотехнологические, зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве и эксплуатации соответствующих предприятий.Представлены инновационные материалы по системам и способам содержания животных, позволяющие максимально реализовать их генетический потенциал. Даны подробные материалы по микроклимату и условиям содержания различных половозрастных и производственных групп. Изложены материалы по существующим требованиям и нормативам потребности в кормах, воде, системах навозоудаления и канализации, по механизации и автоматизации производственных процессов, а также вопросы охраны труда и техники безопасности, охраны окружающей среды. Представлен список нормативно-правовых документов: ГОСТы, ТУ, ветеринарно-санитарные правила и нормы (Вет-санПиНы), санитарные правила и нормы (СанПиНы), нормы технологического проектирования (НТП-АПК), руководящие и рекомендательные документы (РД-АПК) и др.Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту, современным учебным программам и технологиям обучения.Книга предназначена для студентов ВУЗов по направлению: 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния » и другим смежным направлениям (экология, биология, строительство и т. д.), будет полезна слушателям факультета повышения квалификации, специалистам и руководителям агропромышленных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств.

Аннотация: Представлены и обобщены современные достижения науки и практики по гигиене содержания животных. Особым достоинством является оригинальность структурирования научного и методического материала, где изложены основные зоотехнологические, зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве и эксплуатации соответствующих предприятий.Представлены инновационные материалы по системам и способам содержания животных, позволяющие максимально реализовать их генетический потенциал. Даны подробные материалы по микроклимату и условиям содержания различных половозрастных и производственных групп. Изложены материалы по существующим требованиям и нормативам потребности в кормах, воде, системах навозоудаления и канализации, по механизации и автоматизации производственных процессов, а также вопросы охраны труда и техники безопасности, охраны окружающей среды. Представлен список нормативно-правовых документов: ГОСТы, ТУ, ветеринарно-санитарные правила и нормы (Вет-санПиНы), санитарные правила и нормы (СанПиНы), нормы технологического проектирования (НТП-АПК), руководящие и рекомендательные документы (РД-АПК) и др.Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту, современным учебным программам и технологиям обучения.Книга предназначена для студентов ВУЗов по направлению: 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния » и другим смежным направлениям (экология, биология, строительство и т. д.), будет полезна слушателям факультета повышения квалификации, специалистам и руководителям агропромышленных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств.

Аннотация: Практикум издается впервые и содержит материал по общей и частной зоогигиене. Практикум составлен с учетом современных требований, регламентированных нормативно-правовыми документами: ГОСТы, ТУ, ветеринарно-санитарные правила, СанПиН, НТП-АПК, РД-АПК и др.Практикум включает следующие разделы зоогигиенических исследований: 1 — санитарно-гигиенические исследования воздушной среды, 2 — санитарно-гигиенические исследования почвы, 3 — санитарно-гигиенические исследования воды, 4 — санитарно-гигиенические исследования кормов, 5 — зоогигиенические основы проектирования, строительства и эксплуатации животноводческих объектов, 6 — гигиена содержания сельскохозяйственных животных (крупный рогатый скот, свиньи, с/х птица, лошади, овцы, козы, пушные звери и кролики). В практикуме приведен информационно-нормативный материал, который отражает современный уровень развития животноводства в условиях внедрения инновационных проектов в АПК и интенсификации животноводческой отрасли. Учебный материал в практикуме представлен по темам для того, чтобы студенты могли прорабатывать самостоятельно отдельные темы вне учебных занятий. В конце каждого раздела представлены контрольные вопросы и задания для самопроверки. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту, современным учебным программам и технологиям обучения в ВУЗах.Практикум предназначен для студентов по специальности 36.05.01 «Ветеринария» (квалификация — ветеринарный врач) и направлениям подготовки 36.03.01 и 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация — бакалавр и магистр); по направлению 36.03.02 и 36.04.02 «Зоотехния» (квалификация — бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации 36.06.01 Ветеринария и зоотехния (квалификация — Исследователь. Преподаватель-исследователь).Практикум послужит хорошим источником информации для специалистов практиков и руководителей животноводческих предприятий.

Аннотация: В «Практикуме по гигиене животных» представлены материалы по методам и способам зоогигиенической оценки воздушной среды, почвы, воды, кормов, помещений для содержания животных. Приведены задания и расчёты по проектированию животноводческих помещений, по системам жизнеобеспечения: вентиляции, теплового баланса, освещённости и систем канализации и навозоудаления. Включены нормативные требования к условиям содержания сельско-хозяйственных животных. Данный практикум предназначен для студентов обучающихся по специальности: «Ветеринария» — 36.05.01 квалификация — ветеринарный врач; по специальности 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» квалификация — бакалавр; по направлению подготовки «Зоотехния»: 36.03.02 квалификация — бакалавр и 36.04.02 квалификация — магистр.

Аннотация: Книга содержит 9 глав, где рассмотрены следующие разделы: гигиена содержания различных половозрастных групп овец, требования к выбору площадок для строительства ферм и к помещениям для содержания овец, включая микроклимат и способы содержания и выращивания животных. Приведены биолого-хозяйственные и другие полезные особенности овец разного направления продуктивности; подробно изложены данные о породах овец, дана развернутая характеристика овцеводческой продукции — шерсти, баранины и др. Подробно изложены основные положения селекции и разведения овец; технологические аспекты воспроизводства; правила и порядок бонитировки овец разных пород. Представлен новый материал по гигиене кормов и организации полноценного кормления различных возрастных и породно-продуктивных групп овец. Большое внимание уделено актуальным вопросам интенсификации отрасли: увеличению производства шерсти, баранины, молока, овчин, каракуля с учетом современных достижений науки и практики. Включены нормативно-правовые документы: ГОСТы, СанПиНы, НТП-АПК, РД-АПК и др.Учебник предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария» (квалификация — ветеринарный врач) и направлениям подготовки 36.03.01 и 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация — бакалавр и магистр); по направлению 36.03.02 и 36.04.02 «Зоотехния» (квалификация — бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации 36.06.01 Ветеринария и зоотехния (квалификация — Исследователь. Преподаватель-исследователь).Книга также представляет интерес для специалистов и руководителей агропромышленных предприятий, К(Ф)Х и ЛПХ.

Аннотация: Учебник составлен с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по направлениям подготовки кадров по «ветеринарии и зоотехнии». Включает 8 глав, где излагаются современные подходы в области гигиены содержания животных, направленные на профилактику возникновения стрессов, охрану здоровья и получения максимальной и качественной продуктивности от животных. В книге освещены вопросы гигиены воздушной среды, почвы, воды и поения, гигиены и санитарии кормов и кормления животных. Представлены ветеринарно-санитарные основы проектирования и строительства помещений для животных, ветеринарно-гигиенические нормативы по уходу и транспортировке животных. Подробно изложены материалы по системам ветеринарно-санитарных мероприятий, обеспечивающих ветеринарное благополучие животноводческих ферм и комплексов с, учетом современных достижений в области фундаментальной науки и инновационных технологий в агропромышленном комплексе и новейших нормативно-правовых документов в этой области.Учебник предназначен для студентов по направлению подготовки – 36.05.01 – Ветеринария (квалификация – специалитет – ветеринарный врач); направлениям подготовки 36.03.01 и 36.04.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза (квалификация – бакалавр и магистр); по направлению – Зоотехния – 36.03.02 и 36.04.02; (квалификация – бакалавр и магистр), а также по направлению подготовки кадров высшей квалификации 36.06.01 – Ветеринария и Зоотехния (квалификация – исследователь, преподаватель-исследователь); для слушателей факультета повышения квалификации специалистов и руководителей агропромышленных комплексов и крестьянских (фермерских) хозяйств.

Аннотация: В учебном пособии представлены и обобщены достижения науки и практики по гигиене содержания, воспроизводства и кормления лошадей. Изложены основные зоотехнологические требования при проектировании и строительстве коневодческих предприятий. Представлены инновационные материалы по технологиям содержания лошадей, позволяющие максимально реализовать генетический потенциал животных. Даны материалы по микроклимату и условиям содержания рабочих и спортивных лошадей. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту и современным учебным программам и технологиям обучения. В заключении учебного пособия представлен краткий глоссарий, содержащий специальные термины, используемые в коневодстве.Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлению: 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния», а также для специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

Аннотация: Учебное пособие включает 9 глав, в которых представлены материалы по биологическим особенностям и породам молочного и мясного крупного рогатого скота. Изложены основные технологические требования при проектировании ферм и комплексов крупного рогатого скота. Даны материалы по микроклимату и технологиям содержания отдельных производственных групп крупного рогатого скота. Изложены биотехнологические особенности выращивания и ухода за ними. Представлен современный материал по основам нормированного кормления высокопродуктивных коров и методам контроля полноценности их кормления. Подробно описаны общехозяйственные и специальные мероприятия по обеспечению ветеринарного благополучия на фермах и комплексах крупного рогатого скота.Учебное пособие содержит инновационный материал по всем главам. Его структура и логика изложения соответствует образовательному стандарту и современным учебным программам и технологиям обучения.Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних учебных заведений обучающихся в области ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы, зоотехнии и биоэкологии, а так же может быть использовано аспирантами и магистрантами аграрных ВУЗов специалистами и руководителями агропромышленных и крестьянских хозяйств.

Аннотация: Учебник включает разделы: предмет и задачи дисциплины с учетом современных технологических требований в животноводстве; общая зоогигиена — влияние факторов внешней среды на организм животных (воздух, вода, почва, корма и кормление, проектирование и эксплуатация помещений, транспортировка животных, уход и ветеринарно-санитарная защита ферм); частная зоогигиена и технология содержания животных (крупный рогатый скот, свиньи, лошади, овцы, козы, сельскохозяйственная птица, пушные звери и кролики, товарное рыбоводство и пчеловодство).Учебник содержит инновационный материал по всем разделам, его структура и логика изложения соответствует образовательному стандарту, новому названию дисциплины «гигиена животных» и современным учебным программам и технологиям обучения.

Аннотация: В первом разделе учебника излагаются новые подходы в области гигиены сельскохозяйственных животных, направленные на профилактику стрессов, связанных с условиями содержания, гигиены кормления, поения, ветеринарной охраны ферм, даются основы проектирования животноводческих предприятий, микроклимата и способов его поддержания, комплектования ферм, транспортировки, предубойного содержания, охраны среды от загрязнений.Второй раздел учебника «Гигиена животных» включает материалы по основным особенностям гигиены содержания, технологическим процессам получения, выращивания, сохранения здоровья животных от рождения до получения от них качественной продукции по видам животных, птице, пушным зверям и кроликам, прудовому рыбоводству. Предлагаемый учебник составлен на основании разработанных концепций развития животноводства до 2005–2010 гг. Особое внимание уделяется гигиене крупного рогатого скота по цепочке «корова — теленок» до откорма.Много внимания уделено новым рекомендуемым технологиям, их положительным и негативным сторонам, устранению стрессов, загрязнению окружающей среды и т. д.Учебник предназначен для студентов направления подготовки: 36.05.01 «Ветеринария», 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.03.01 «Биология».

Аннотация: В учебном пособии описаны пути определения микробной обсемененности воздуха животноводческих и птицеводческих помещений и способы борьбы с ней. Предназначено для аспирантов, обучающихся по специальности 4.2.2. Санитария, гигиена, экология, ветеринарно-санитарная экспертиза и биобезопасность.

Аннотация: В учебном пособии описаны методы и способы проведения анализа по определению микробиома воздушной среды животноводческих и птицеводческих помещений. Предназначено для аспирантов, обучающихся по специальности 4.2.2. Санитария, гигиена, экология, ветеринарно-санитарная экспертиза и биобезопасность.

Аннотация: Предназначен для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария», уровень высшего образования, квалификация – специалитет, ветеринарный врач, направлениям подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и 36.03.02 «Зоотехния», уровень высшего образования – бакалавриат. Предлагаемые формы и методики выполнения лабораторных и практических работ по зоогигиене соответствуют требованиям учебных программ дисциплин и Федеральным государственным образовательным стандартам.Может быть использован и для других биологических и сельскохозяйственных специальностей и направлений подготовки всех уровней образования.

Аннотация: Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария», уровень высшего образования, квалификация – специалитет, ветеринарный врач, направлениям подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и 36.03.02 «Зоотехния» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», уровень высшего образования – бакалавриат. Предлагаемые материалы по зоогигиене соответствуют требованиям учебных программ дисциплин и Федеральным государственным образовательным стандартам и могут быть использованы при выполнении курсовой работы (проекта).Может быть использовано и для других биологических и сельскохозяйственных специальностей и направлений подготовки всех уровней образования.

Аннотация: Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с требованиями Федерального образовательного стандарта высшего образования и рабочей программой дисциплины «Зоогигиена». В нем освещены вопросы гигиены водоисточников и водоснабжения животноводческих предприятий, методы санитарно-гигиенических исследований воды, представлены контрольные вопросы по изучаемым разделам, приведен список рекомендуемой литературы.Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 111100.62 (36.03.02) – Зоотехния, 110900.62 (35.03.07) – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, специальности 111801.65 (36.05.01) – Ветеринария.Утверждено и рекомендовано к изданию учебно-методическим советом биолого-технологического факультета (протокол № 7 от 18 марта 2014 г.).